Health News : દિલ્હી સહિત ઉત્તર ભારતમાં ભારે ઠંડી પડી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં, આ ઋતુમાં તમારી જાતને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તમારે એવી વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ જે તમારા શરીરને ગરમ રાખવા ઉપરાંત ઘણી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે. આ સિઝનમાં તમારે સેલરીનું સેવન કરવું જોઈએ. ખાવામાં વપરાતો આ મસાલો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ કે કઈ સમસ્યાઓમાં તે અસરકારક છે અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
ઉંધુ ખાવાથી પેટમાં ખાટા ઓડકાર અને ગડગડાટ જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં ગેસ અને એસિડિટીથી છુટકારો મેળવવા માટે આ વસ્તુનું સેવન કરો. તે ઓડકાર અને પેટના દુખાવાના રોગોમાં રાહત આપે છે.
ઉધરસથી રાહત આપવાની સાથે, સેલરી લાળને સાફ કરવામાં પણ મદદ કરે છે જે શ્વાસને સરળ બનાવે છે. તે શ્વાસનળીની નળીઓને ફેલાવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, જે અસ્થમા ધરાવતા લોકો માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે.
સેલરીનું પાણી પાચનતંત્રને સુધારવામાં ફાયદાકારક છે. શેકેલી સેલરીને એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં ભેળવીને પીવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે અને આર્થરાઈટિસના દર્દીઓને કબજિયાતથી રાહત અપાવવામાં પણ અસરકારક છે. અજીર્ણ અને વારંવાર થતા ઝાડામાં તેનું સેવન ફાયદાકારક છે.
તમને જાણીને નવાઈ લાગશે પરંતુ સેલરીનું પાણી વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે. તેમાં ઝીરો કેલરી હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે. તે વજન ઘટાડવાની સાથે સાથે ડાયાબિટીસ અને હૃદયના દર્દીઓ માટે પણ સારું છે. સ્વસ્થ અને ફિટ લોકો પણ સેલરીનું પાણી પી શકે છે કારણ કે તે એકંદર પાચન માટે સારું છે.
જો તમને કફની સાથે શરદી અને ઉધરસ હોય અથવા વારંવાર ઉધરસ રહેતી હોય તો સેલરીમાં ઘી અને મધ મિક્સ કરી લો. આને દિવસમાં 3 વખત ખાઓ. કફની સાથે કફમાં આ ફાયદાકારક છે. સેલરીને પણ પાણીમાં પકાવો. જ્યારે પાણી અડધું થઈ જાય ત્યારે તેને ગાળીને મીઠું નાખો. રાત્રે સૂતા પહેલા આને પીવો. તેનાથી ઉધરસમાં રાહત મળે છે.
તમે સવારે અને રાત્રે સૂતા પહેલા પણ સેલરીનું સેવન કરી શકો છો. તેની પ્રકૃતિ ગરમ છે, તેથી આ ઋતુમાં સિકાનું સેવન કરવાથી તમારું શરીર ગરમ રહે છે અને મોસમી રોગોથી પણ તમારું રક્ષણ થાય છે. તમે તેનો ઉપયોગ ચા, ઉકાળો અને ખાણમાં કરી શકો છો.
Leave a Reply