Health Care : શિયાળાની ઋતુમાં લોકોની ચા પીવાની ક્ષમતા વધી જાય છે. જો કે ભારતમાં ચા પીવાની કોઈ સિઝન નથી, પરંતુ લોકો અહીં દરેક સિઝનમાં અને કોઈપણ પ્રસંગે ચા પી શકે છે. દૂધ અને પાંદડામાંથી બનેલી સામાન્ય ચા સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ ફાયદાકારક નથી, ખાસ કરીને જો તમે તેને રોજ પીશો તો તેનાથી નુકસાન થશે. અમે તમને લવિંગ અને લીંબુ વાળી હર્બલ ટી વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકાય છે અને તેના ફાયદા પણ છે.
નિષ્ણાતો શું કહે છે?
ડોક્ટર બિમલ છાજેડ કહે છે કે લીંબુ વિટામિન સીનો સ્ત્રોત છે અને લવિંગ એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે. તેથી, બંનેને એકસાથે ભેળવીને એક ઉત્તમ સ્વાસ્થ્યપ્રદ હર્બલ ચા બને છે, જે પીવાથી તમને ઘણા ફાયદા થશે.
લેમન-લવિંગ ચાના ફાયદા
1. પાચન સુધારે છે- લીંબુ અને લવિંગ બંને પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ કરે છે. લવિંગમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણ હોય છે. તે જ સમયે, લીંબુમાં વિટામિન સી હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે.
2. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો- લીંબુ વિટામિન સીનો સ્ત્રોત છે અને લવિંગમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે શરીરને રોગો સામે લડવા માટે મજબૂત બનાવે છે અને શરદી અને ઉધરસ જેવી બીમારીઓથી બચાવે છે.
3. વજન ઘટાડવું- લીંબુમાં સાઇટ્રિક એસિડ હોય છે, જે મેટાબોલિઝમને મજબૂત બનાવે છે અને લવિંગ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ બંને વસ્તુઓને એકસાથે લેવાથી શરીર પણ ડિટોક્સ થાય છે.
4. દાંતની સમસ્યાઓ- લવિંગમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટીફંગલ ગુણ હોય છે, જે દાંત અને પેઢાને મજબૂત બનાવે છે. પેઢાના સોજાને ઓછો કરવામાં પણ લવિંગને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે જ સમયે, લીંબુ દાંતની પીળાશ અને દુર્ગંધને દૂર કરે છે.
5. ત્વચા માટે ફાયદાકારક- લીંબુ અને લવિંગ બંને ત્વચાને અંદરથી સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખે છે. લીંબુમાં વિટામિન સી હોય છે, જે ત્વચાને પિમ્પલ મુક્ત અને ચમકદાર રાખવામાં મદદ કરે છે.

આ ચા કેવી રીતે બનાવવી?
આ માટે તમારે 1 ગ્લાસ પાણીમાં 2 લવિંગ અને 1 લીંબુનો રસ મિક્સ કરીને ઉકાળો. તમે તેને આ રીતે પી શકો છો, અન્યથા તમે તેને થોડું મધ ઉમેરીને પણ પી શકો છો. તેને ખાલી પેટે ન પીવો. જો તમારે પીવું હોય તો તે પહેલા 2 ગ્લાસ પાણી પી લો.
Leave a Reply