Health Care : સ્વસ્થ રહેવા માટે, ઘણા લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત જ્યુસથી કરવાનું પસંદ કરે છે. આ માટે લોકો જ્યુસરની મદદથી ઘરે જ જ્યુસ તૈયાર કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમારે કયા ફળોના જ્યુસ ન પીવા જોઈએ? ડાયટિશિયન ડૉ. શિલ્પા અરોરા જણાવે છે કે કેટલાક ફળોનો રસ પીવાને બદલે તેને સીધો જ ખાવો જોઈએ, કારણ કે તેનાથી બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. આ ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કયા ફળોના રસ ન પીવો જોઈએ.
એપલ
સફરજન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન સી અને પોટેશિયમ હોય છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. સફરજનમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ તેને આખું ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેનો રસ પીવાથી બ્લડ શુગર વધી શકે છે, તેથી તમારે તેનો જ્યુસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ.
પાઈનેપલ
અનાનસ તમારા ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને કાપીને સીધા જ ખાશો. ડોક્ટરોનું કહેવું છે કે જો તમે તેનો જ્યુસ બનાવીને પીવો છો તો તેનાથી ઘણી આડ અસર થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ વધી શકે છે. જ્યુસ કાઢવાથી તેના ફાયબર દૂર થાય છે અને તેના કારણે ગ્લુકોઝ લેવલ ઝડપથી વધે છે.

નારંગી
ઘણા લોકો સવારે નારંગીનો રસ પીવો પસંદ કરે છે, પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે આખું નારંગી ખાવાથી તેના ફાઈબર્સ પણ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, જે શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી તેનો જ્યુસ ન પીવો, નહીંતર સુગર વધી શકે છે અને તમને ડાયાબિટીસનો ખતરો છે.
Leave a Reply