Health Care : તમે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય વિશે કેટલું જાણો છો? આજકાલ આ વિષય પર ઘણી ચર્ચા થઈ રહી છે. તમે આ વિશે સાંભળ્યું જ હશે, પરંતુ તે શું છે અને તેની બગાડ એકંદર આરોગ્ય પર કેવી અસર કરે છે? જાણો. આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને અવગણવું આપણા શરીર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો સાદી ભાષામાં સમજીએ તો આંતરડાની તંદુરસ્તી એ આપણા શરીરની ઈંધણ પ્રણાલી છે, જેમાં જો ઈંધણ ઓછું થાય એટલે કે ગોળના બેક્ટેરિયા ઘટે તો તમે બીમાર પડી શકો છો. ખરાબ બેક્ટેરિયા અપચોથી લઈને કેન્સર સુધીના રોગોને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. તેથી, આંતરડાની તંદુરસ્તી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવો જાણીએ ગેસ્ટ્રો નિષ્ણાતો આ અંગે શું કહે છે.
ગટ હેલ્થ શું છે?
ડો.અમિત મિઘલાનીના મતે આંતરડા એ શરીરનું એન્જીન છે, જે શરીરને પોષક તત્વો પૂરો પાડતો ભાગ છે. દાખલા તરીકે, જ્યારે આપણે કોઈ પણ ખોરાક ખાઈએ છીએ ત્યારે તેમાંથી મળતા પોષણ, જેમાં ખનીજ, કેલ્શિયમ, સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો અને પ્રોટીનનો સમાવેશ થાય છે, આ બધી વસ્તુઓ આંતરડાની મદદથી જ શરીરને મળે છે અને જો આંતરડાનું સ્વાસ્થ્ય સારું હોય તો જ તે ખોરાકમાંથી આ પોષક તત્વોને શોષી શકશે. જો આંતરડા સ્વસ્થ ન હોય તો ખોરાકમાંથી પોષણ મેળવવું શક્ય નથી.
નિષ્ણાતો શું કહે છે?
ડૉ. સૌરભ સેઠી, જેઓ વરિષ્ઠ ગેસ્ટ્રો નિષ્ણાત છે, કહે છે કે તેમણે તેમના સોશિયલ એકાઉન્ટ પર આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય વિશે ઘણા વીડિયો શેર કર્યા છે. આ પોસ્ટ્સમાં તેમણે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય વિશે વિગતવાર માહિતી આપી છે. એક વીડિયોમાં તે કહે છે કે આંતરડાની તંદુરસ્તી એ પેટમાં રહેલા બેક્ટેરિયા છે જે શરીર માટે જરૂરી છે. આનાથી પાચન યોગ્ય રહે છે, જે આપણું એકંદર સ્વાસ્થ્ય પણ સારું રાખે છે. અન્ય ડૉક્ટર, ડૉ. અમિત મિઘલાનીએ NDTVને જણાવ્યું કે આંતરડાનું સ્વાસ્થ્ય એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે જેટલું માનસિક અથવા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય છે.
નબળા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યની આડઅસરો
1. ત્વચા સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
2. હોર્મોનલ અસંતુલન હોવું.
3. વજન વધવું કે ઘટવું.
4. સ્ત્રીઓમાં PCOD અથવા PCOS ની સમસ્યા.
5. થાઇરોઇડ.
6. થાક અને નબળાઈ.
7. પ્રતિરક્ષા પર અસર, અન્ય રોગોનું જોખમ વધે છે.
આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી 3 ફાઇબર સ્ત્રોતો
આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ત્રણ પ્રકારના ફાઈબરનું સેવન કરવું જોઈએ. ડો.કરણ રાજનના જણાવ્યા મુજબ, દ્રાવ્ય ફાઇબર, અદ્રાવ્ય ફાઇબર અને પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચ. દ્રાવ્ય ફાઇબરમાં કિવિ, પિઅર, સફરજન અને પપૈયા જેવા ફળોનો સમાવેશ થાય છે. અદ્રાવ્ય ફાઇબરમાં સ્પ્રાઉટ્સ, બ્રસેલ્સ, ઓટ્સ અને શક્કરીયાનો સમાવેશ થાય છે. તે જ સમયે, પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચમાં તમામ પ્રકારના આખા અનાજનો સમાવેશ થાય છે.
Leave a Reply