Health Care : પોતાને સ્વસ્થ રાખવા માટે આહારમાં સારા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.

Health Tips : ઉનાળાની ઋતુ શરૂ થતાની સાથે જ અનેક પ્રકારની બીમારીઓ પણ શરૂ થઈ જાય છે, જેમાં ત્વચા પર ખંજવાળ અને એલર્જીનો સમાવેશ થાય છે. એલર્જી અને ખંજવાળ એ સૌથી સામાન્ય સમસ્યાઓમાંની એક છે જેનો દરરોજ લાખો લોકો સામનો કરે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ બાહ્ય જંતુઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ જ્યારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ કોઈપણ અસામાન્ય પદાર્થ સામે પ્રતિક્રિયા આપવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તેને ઓવરએક્ટિવ ઇમ્યુન સિસ્ટમ કહેવામાં આવે છે અને આ ત્વચાની એલર્જીનું કારણ છે. કેટલીકવાર તેઓ એટલા વધી જાય છે કે તે પીડાદાયક બની જાય છે અને તમારી સમસ્યાઓ વધતી જ જાય છે. ચાલો જાણીએ ત્વચા નિષ્ણાતો આ વિશે શું કહે છે?
પ્રથમ ભાગ
તમારા આહારને સ્વસ્થ બનાવવા માટે, તમે બધી વસ્તુઓને યોગ્ય માત્રામાં સમાવી શકો છો. આ માટે, તમને કઠોળ 85 ગ્રામ, દૂધ અથવા દહીં 300 મિલી, શાકભાજી 400 ગ્રામ, ફળો 100 ગ્રામ અને હળદરની ચરબી 27 ગ્રામ સામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સિવાય તમે તમારા આહારમાં અનાજ, માંસ, ઈંડા અને કંદનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો.

બીજો ભાગ
ખરીદી કરવા અને તમારા ભોજન અને નાસ્તાની તૈયારી કરવા માટે, તમે દરરોજ શું ખાશો તે નક્કી કરવા માટે તમારા કૅલેન્ડરમાં ચોક્કસ દિવસની યોજના બનાવો. ઉપરાંત, તમારા માટે સમય કાઢો. તમારા પરિવારના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખો. આ બધી બાબતો માટે, એક દિવસ પસંદ કરો જ્યારે તમે ફ્રી હો. આ તમને તમારી માનસિક સ્થિતિ સુધારવામાં પણ મદદ કરશે અને તમે ઊર્જાથી ભરપૂર અનુભવ કરશો. આ સિવાય ભૂખ્યા રહેવાનું ટાળો.

ત્રીજો ભાગ
રસોઈ બનાવતી વખતે સ્વચ્છતાનું ધ્યાન રાખવું સૌથી જરૂરી છે. હાથ સાબુ અને ગરમ પાણીથી ઓછામાં ઓછા 20 સેકન્ડ સુધી ધોવા જોઈએ. ખાસ કરીને કાચા માંસ, માછલી અને ઈંડાને સ્પર્શ કર્યા પછી તમારા હાથ ધોવા. દરેક ઉપયોગ પછી ચોપિંગ બોર્ડ, છરીઓ, કાઉન્ટર્સ અને સ્લેબ સાફ કરો. ક્રોસ-પ્રદૂષણ ટાળવા માટે, કાચા માંસ, માછલી અને ઇંડાને રાંધેલા અથવા ખાવા માટે તૈયાર ખોરાકથી દૂર રાખો. રેફ્રિજરેટરમાં શાકભાજી, ફળો અને ડેરી સ્ટોર કરો.

આ ઉપાયો અપનાવીને તમે તમારા ભોજનને પણ હેલ્ધી બનાવી શકો છો.ને સ્પર્શ કર્યા પછી તમારા હાથ ધોવા. દરેક ઉપયોગ પછી ચોપિંગ બોર્ડ, છરીઓ, કાઉન્ટર્સ અને સ્લેબ સાફ કરો. ક્રોસ-પ્રદૂષણ ટાળવા માટે, કાચા માંસ, માછલી અને ઇંડાને રાંધેલા અથવા ખાવા માટે તૈયાર ખોરાકથી દૂર રાખો. રેફ્રિજરેટરમાં શાકભાજી, ફળો અને ડેરી સ્ટોર કરો. આ ઉપાયો અપનાવીને તમે તમારા ભોજનને પણ હેલ્ધી બનાવી શકો છો.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *