Health Care : મીઠી સાપોડિલાની સિઝન આવી ગઈ છે. આ સમયે બજારોમાં ચીકુનું મોટા પ્રમાણમાં વેચાણ થઈ રહ્યું છે. દરેકને તેનો રસદાર અને મીઠો સ્વાદ ગમે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સપોટા પોષક તત્વોનો ભંડાર પણ છે. તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબર જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. તો ચાલો જાણીએ કે ઉનાળામાં સાપોડીલા ખાવાથી શું સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે?
ચીકુ ખાવાના ફાયદા:
આંખો સ્વસ્થ રહે છેઃ સપોટામાં વિટામિન A હોય છે, જે આંખોને સ્વસ્થ રાખે છે. તેમાં વિટામિન એ અને બીટા કેરોટીન હોય છે. આ પોષક તત્વો રાતના અંધત્વને રોકવામાં, સારી દ્રષ્ટિ જાળવવામાં અને વય-સંબંધિત આંખના બગાડ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે. સપોટા તમારી ઉંમરની સાથે દ્રષ્ટિ જાળવવામાં મદદ કરે છે. ચીકુમાં હાજર વિટામિન A અને બીટા કેરોટીન રાતાંધળાપણું રોકવામાં મદદ કરે છે.
પાચનક્રિયા સુધરે છેઃ મોટાભાગના લોકો ઉનાળામાં ખરાબ પાચનશક્તિથી પીડાય છે. આવી સ્થિતિમાં સપોટાનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચણામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતને અટકાવે છે. ફાયબર આંતરડાની હિલચાલને નિયંત્રિત કરીને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે. એસિડ રીફ્લક્સ, ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS), અને અન્ય જઠરાંત્રિય સ્થિતિઓને માત્ર ફાઇબર કરતાં વધુની જરૂર હોય છે.
હાડકાં મજબૂત બને છેઃ સપોટામાં સારી માત્રામાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે હાડકાંના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેનું સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે. પોષણ નિષ્ણાતો માને છે કે કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર આહાર હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, મજબૂત હાડકાં માટે, તમે તમારા આહારમાં સૂર્યપ્રકાશ, દૂધની બનાવટો અને ફોર્ટિફાઇડ ખોરાકની સાથે સાપોડિલાનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો.
ત્વચા સ્વસ્થ રહે છેઃ સપોટામાં વિટામિન E, A અને C હોય છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે. સપોટામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વિટામિનની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે ત્વચાને ઘણા ફાયદા થાય છે. તે કરચલીઓ ઘટાડીને, મુક્ત રેડિકલને નિષ્ક્રિય કરીને અને કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારીને યુવા દેખાવને વધારવામાં મદદ કરે છે. ચણામાં વિટામિન ઇ પણ ભરપૂર હોય છે, જે ત્વચાને અંદરથી મોઇશ્ચરાઇઝ કરવામાં મદદ કરે છે, જે ચમકદાર અને સ્વસ્થ રંગ તરફ દોરી જાય છે.
Leave a Reply