Health Tips : શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, જેમાં મુખ્યત્વે વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન, ખાસ કરીને લાલ માંસનું વધુ સેવન અને પાણીની અછતનો સમાવેશ થાય છે. આ સિવાય કોબીજ, પાલક, દાળ અને રાજમા જેવી અમુક શાકભાજીના વધુ પડતા સેવનથી પણ યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધી શકે છે. જો કે, આ ખોરાકનું મધ્યસ્થતામાં સેવન કરવું સામાન્ય રીતે સલામત છે.
યુરિક એસિડ નિયંત્રણ માટે આહાર ટિપ્સ:
માંસનું સેવન મર્યાદિત કરો: લાલ માંસ, ખાસ કરીને ઓર્ગન મીટ (જેમ કે લીવર, કિડની) અને સીફૂડનું સેવન ઓછું કરો, કારણ કે તેમાં પ્યુરિન વધુ હોય છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે.
આલ્કોહોલનું સેવન ઓછું કરો: આલ્કોહોલ, ખાસ કરીને બીયર અને નિસ્યંદિત દારૂ, યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. તેથી, તેના વપરાશને મર્યાદિત અથવા બંધ કરવું ફાયદાકારક છે.
મધુર પીણાં ટાળો: ઉચ્ચ-ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સિરપ સાથે બનેલા મીઠા પીણાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. આનાથી બચવું જોઈએ.
વિટામિન સીથી ભરપૂર ખોરાકનો સમાવેશ કરો: આહારમાં વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરો, જેમ કે સાઇટ્રસ ફળો, ચેરી, સ્ટ્રોબેરી અને કાકડીઓ, જે યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઓછી ચરબીવાળી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ ખાઓ: ઓછી ચરબીવાળી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ જેમ કે ચીઝ, દહીં અને ફાઈબરયુક્ત ખોરાક જેવા કે આખા અનાજ અને મગફળી ખાઓ.
કોફીનો મધ્યમ વપરાશ: કેટલાક સંશોધનો અનુસાર, કોફીનું મધ્યમ સેવન યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
જીવનશૈલીમાં ફેરફાર:
વજન નિયંત્રણ: વધારે વજન અથવા મેદસ્વી હોવાને કારણે મેટાબોલિક ડિસફંક્શન થઈ શકે છે, જે યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે. નિયમિત વ્યાયામ અને સંતુલિત આહારથી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખો.
નિયમિત વ્યાયામ: નિયમિતપણે ચાલવું, તરવું, સાયકલ ચલાવવી જેવી ઓછી અસરવાળી કસરતો કરો, જે યુરિક એસિડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
બ્લડ શુગર લેવલ મેનેજમેન્ટ: જો તમે ડાયાબિટીસથી પીડિત છો, તો તમારા બ્લડ શુગરના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખો, કારણ કે હાઈ બ્લડ શુગર યુરિક એસિડના સ્તરને અસર કરી શકે છે.
પૂરતું પાણી પીઓ: આખા દિવસ દરમિયાન પુષ્કળ પાણી પીવાથી યુરિક એસિડનું ઉત્સર્જન વધી શકે છે અને ક્રિસ્ટલ બનવાની શક્યતા ઘટી શકે છે.
દવાઓની સમીક્ષા કરો: જો તમે યુરિક એસિડના સ્તરમાં વધારો કરી શકે તેવી કોઈપણ દવાઓ લેતા હોવ તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો અને જરૂરિયાત મુજબ વૈકલ્પિક દવાઓનો વિચાર કરો.
Leave a Reply