Health Care : રસોડામાં લસણનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. લસણ વગર કઠોળ અને શાકભાજીનો સ્વાદ સારો આવતો નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે લસણનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક બીમારીઓ પણ નિયંત્રણમાં રહે છે. જો તમે રોજ સવારે ખાલી પેટ લસણ ખાઓ છો તો તેનાથી તમને ઘણા ફાયદા થશે. આવો જાણીએ ખાલી પેટ લસણ ખાવાથી શું થાય છે?
લસણનું સેવન કરવાથી શરીરને મળે છે આ ફાયદા:
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છેઃ જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે તો લસણ ખાવું તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. લસણનો ઉપયોગ એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ એજન્ટ તરીકે થાય છે. તે શરીરમાંથી વાયરસનો નાશ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
સાંધાના દુખાવામાં ફાયદાકારકઃ લસણ બળતરા વિરોધી તરીકે કામ કરે છે. જો તમને તમારા સાંધા અથવા સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને સોજો છે, તો દરરોજ ખાલી પેટે લસણની 2 લવિંગ ખાઓ. સંધિવા ફાઉન્ડેશન સંધિવાથી થતા કોમલાસ્થિને થતા નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરવા માટે પણ તેની ભલામણ કરે છે.
શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે: લસણને સૌથી શક્તિશાળી ખોરાક માનવામાં આવે છે જે શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરે છે. લસણ એટલું શક્તિશાળી છે કે તે ડાયાબિટીસ, ડિપ્રેશન અને અમુક પ્રકારના કેન્સર જેવા રોગોને અટકાવી શકે છે:
હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે: લસણ ધમનીઓ અને બ્લડ પ્રેશર પર હકારાત્મક અસર કરે છે. લાલ રક્તકણો લસણમાં હાજર સલ્ફરને હાઇડ્રોજન સલ્ફાઇડ ગેસમાં રૂપાંતરિત કરે છે. આનાથી આપણી રક્તવાહિનીઓ વિસ્તરે છે, જેનાથી બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં સરળતા રહે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારકઃ લસણના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ખીલ પેદા કરતા બેક્ટેરિયાને મારીને ત્વચાને સાફ કરે છે. એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કાચા લસણને પિમ્પલ્સ પર ઘસવાથી તે દૂર થઈ શકે છે. જો કે, ધ્યાન રાખો કે લસણ તમારી ત્વચાને બળતરા કરી શકે છે. આ ટેકનીકને અજમાવતા પહેલા તમારા ત્વચારોગ વિજ્ઞાનીની સલાહ લો, ખાસ કરીને જો તમે કોઈપણ અન્ય ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ.
Leave a Reply